Framboise des Alpes Dinariques

Nos framboises sont cultivées dans les Alpes Dinariques, massif montagneux d'Europe dont la baie est originaire.

Nous avons choisi une framboise simplement adoucie au jus de pomme.

Elle est ainsi bien meilleure qu’un fruit adouci au sucre, et nous ne contrebalançons pas ses multiples propriétés.

Produit élu Meilleur Produit Bio 2020 par un jury de consommateurs !

Notre filière "Baies Superfruits Rouges" se situe dans les Alpes Dinariques, considérés comme le berceau historique des fruits rouges. Ce massif montagneux des Balkans occidentaux est essentiellement composé d'immenses et intactes forêts, où ces délicieuses baies sauvages poussent abondamment dans les sous-bois. Au pied des montagnes, le micro-climat est idéal pour la culture biologique d'autres variétés de fruits rouges non présentes à l'état sauvage.

Au sein de cette filière, nous choisissons les framboises de la meilleure qualité, puis nous les laissons infuser dans un jus de pomme concentré bio afin d'en adoucir l'acidité naturelle (trop prononcée autrement), avant de les sécher à basse température pour conserver leurs propriétés.
Grâce à notre savoir-faire unique, il en résulte un fruit charnu et ultra-gourmand !

Produit élu Meilleur Produit Bio 2020 par un jury de consommateurs.

Régalez vos papilles !

Riche en fibres, la framboise favorise un fonctionnement intestinal normal grâce à la cellulose contenue dans ses petits grains.

Conseils d’utilisation : Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette framboise sera aussi délicieuse dans vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos exploits culinaires : salades, sauces, smoothies, pâtisseries (tartes, muffins...).
Faites (vous) plaisir !

Conseils de conservation : stocker au frais et au sec, dans un contenant hermétique.